Cik bini itik mati petang kelmarin.
Tak taulah kenapa...agaknya minum air sabun yang keluar dari washing machine kot..
Depa suka menyudu di situ..
Ingatkan hujung minggu ni merasalah daging
si Jalak Lenteng..rupa-rupanya Encik Suami beralih arah.
Itik muscovy hybrid ni memang besar. Berat sebelum sembelih....5 kg ada nih..Orang kata kalau jual tak laku sebab terlebih standard. Seelok-eloknya kalau nak jual, berat standard si jantan ialah 3 kg dan betina 2 kg.
Di pasar SP, ia dijual RM10 sekilo. Hohoho...RM50 itik ni...
Anak-anak itik yang tertanya-tanya.."Apa halnya dengan bapak aku ni"
Kucing jiran, Michi yang menyaksikan adegan pagi tadi turut bersyukur,
"Nasib baik aku bukan itik"
----------------------------------------------------------------
Hmmm...hanya satu gerai ayam saja yang sanggup terima bapak itik ini. "
Besarnya" bila disuakan. Gerai di pasar awam berdekatan Stesen Bas baru. Gerai lain...reject, takut mesin rosak.
Itik ni payah mati. Bulunya susah nak cabut. Tulangnya rapuh dan berongga...tak macam tulang ayam (ada somsom). Sebab tu itik boleh terbang...tulangnya ringan. Satu lagi itik ni banyak daging...bukan macam ayam. Bila selesai proses, cabut bulu, potong kecil...try timbang. Tu dia...4.2 kg!!
Memang patutlah upah proses RM5
-------------------------------------------------------------------------.
Hasil 3 jam di dapur...
Rendang itik favourite Encik Suami
Itik masak ketumbar permintaan 2 Abdul
P/S Makan dengan nasi impit...
Lain-Lain Artikel:
sedapnya rendang itik... boleh pos ke cyberjaya ke ni... heee3x
BalasPadamRendang itik mmg terbaekkk...lg2 bpk itik ni, dh mcm daging lembu. Kalau dkt, blh ajak lunch. Hihi
BalasPadam