Selalu hati Anim tertanya-tanya mengapa orang-orang Asia lebih rendah dari orang-orang Eropah. Amboi, terasa pendeknya kita bila berdiri bersebelahan dengan orang-orang Eropah. Agaknya gen mereka tinggi-tinggi belaka. Ada yang berkata, nak tinggi macam Mat Salleh, makanlah banyak keju, daging, telur dan minum susu. Tapi masih kemetot lagi sampai ke hari ini. Yang peliknya, mamak Benggali jual karpet pun tinggi jugak..orang Asia tu. Rasa-rasa menu keju tak ada dalam meal harian mereka.

Anim ada terbaca artikel dlm satu laman web,emjayjb.multiply.com . Rupa-rupanya pengaruh makanan memainkan peranan. SESEORANG YANG BANYAK MENGAMBIL MAKANAN DARI PRODUK GANDUM AKAN MENJADIKANNYA TINGGI BERBANDING SESEORANG YANG BANYAK MENGAMBIL MAKANAN DARI PRODUK BERAS.Pelikkan...tapi..itu realiti.

Patutlah orang Benggali majoritinya tinggi kerana makanan asas mereka adalah capati. Capati dibuat dari tepung ata .Tepung ata adalah tepung gandum tulen ( berwarna keperangan~ warna sebenar gandum) sebagaimana warna spageti  dan makaroni. Tepung gandum yang biasa kita beli memang mengandungi gandum namun ia tidak tulen dan itulah sebab harganya murah dibandingkan dengan tepung ata.

Orang Cina di Negeri Cina serta orang Jepun secara tradisinya memang menjadikan beras dan produk beras seperti beehoon, kueutiaw dan sebagainya sebagai makanan utama mereka. Inilah faktor utama yang menjadikan mereka pendek sebagaimana juga orang Jawa di Indonesia dan juga yang merantau ke Malaysia. Sekiranya kebiasaan ini dikekalkan, generasi mereka akan kekal pendek tetapi jikalau mereka mula menukar selera dengan makanan produk gandum, mungkin generasi muda mereka akan menyaingi ketinggian orang Eropah.

Namun satu perkara penting perlu diingat ialah kadar pertambahan tinggi perempuan adalah terhenti pada usia 15 – 17 tahun manakala bagi lelaki adalah pada usia 17 – 20 tahun. Sebaik-baik usaha yang molek untuk melahirkan anak yang tinggi ialah dengan memberikan makanan produk gandum pada usia awal sehingga usia sebelum 15 – 17 bagi perempuan dan 17 – 20 bagi lelaki. Makan produk gandum pada usia melewati usia-usia ini tidak mendatangkan tambahan ketinggian.

P/S Dah terlewatlah nak tinggi..kalau tahu dari dulu..memang tolak nasi tu..

 

Tweet

Artikel berkaitan:

Aneem cukup suka dengan peribahasa. Kadang-kadang terfikir juga bagaimana peribahasa-peribahasa lama ini dicipta..Kalau diikut situasi semasa...banyak yang perlu diubah dan dipinda ni. Kadang-kadang peribahasa ini menjadi bahan jenaka sewaktu berbicara bersama-sama teman. Antaranya seperti:

•  Harimau mati meninggalkan belang, manusia mati tinggalkan nama ~ Isteri mati tinggalkan gelang, suami mati..tinggalkan hutang. Biasalah kan...hutang rumah, hutang kereta..

• Bagai menanti buah yang tak gugur. ~ buah apa yang tak gugur, semua buah gugur ke bumi. Ada yang beritahu..buah tembikai dan buah labu. Logik juga kan...

• Hujan emas di negeri orang, hujan batu di negeri sendiri ~ Kalau dah hujan batu..siapa pun tak mahu tinggal, nak keluar rumah pun takut..

• Kalau tiada angin, masakan pokok bergoyang ~ Kalau atas pokok nu..ada tupai ke monyet, maunya tak bergoyang..

• Biar lambat asal selamat ~La ni kalau lambat bawa kereta, alamat leh eksiden. Dok KL nu, kalau lambat berjalan, alamat tertinggal LRT lah.. 

Menurut Zaa'ba, peribahasa ialah susunan kata yang pendek dengan makna yang luas, mengandungi kebenaran, sedap didengar dan bijak perkataannya. Orang-orang Melayu dahulu menggunakan kata kiasan dalam pertuturan seharian mereka. Penuh tersirat...bukan main lepas sahaja.

P/S  Banyak peribahasa dulu masih relevan dengan kehidupan kita sekarang .

Tweet

Artikel berkaitan:

LELAKI SUKAR MENGINGATI PERINCIAN 

Hal ini memang selalu berlaku.  Lelaki selalu lupa tarikh perkahwinan, hari jadi malah kadang kala umur anak atau tidak mungkin suatu hari nanti umurnya sendiri.  Selalu berasa diri masih muda.  Sebabnya, lelaki dan wanita menggunakan bahagian otak yang berbeza untuk membentuk ingatan.  Ini membuatkan lelaki sukar untuk mengingati perincian sesuatu perkara tetapi ingatannya lebih berbentuk visual.  - Utusan Malaysia. Khamis 29 April 2010.

Dari pengalaman Anim, memang tak dapat disangkal lagi hal ini. Teringat abah Anim...kalau ditanya "si Zaki ni anak nombor berapa?" Dia akan menghitung jarinya dahulu dan barulah menjawab "7". Maklumlah anak 11 orang. 

Lain pula emak..pantas sahaja menjawabnya. Tak tahulah apa jawapan abah kalau ditanya tarikh lahir anak-anaknya.

Bila sudah berkahwin..biasalah orang perempuan...semua tarikh nak disambut. Tarikh nikah, tarikh lahir~dah semestinya, tarikh lahir anak2 dan bermacam2 lagi. Kalau boleh tarikh mula dating pun nak disambut. Dan selalunya dalam hal sebegini..Anim banyak memainkan peranan. Seminggu sebelum tarikh2 tersebut..dah bagi hint. Iyalah...nak beri masa pada si dia untuk memikirkan mana tempat nak dibawa, hadiah apa nak diberi...hahaha. Esok nak tiba tarikh tersebut pun sebut lagi sepintas lalu.. 

Bukan apa, Anim maklum, banyak tugas dia di tempat kerja, mana mungkin nak ingat semua tarikh..lagilah bila dah baca rencana Utusan Malaysia ni...sudah ditakdirkan sejak azali lelaki begini..Terima sajalah, jangan dimarah, jangan dibebel..

P/S Lepas ni nak list tarikh-tarikh penting, laminate dan letak di tempat yang senang dilihat.

Tweet

Artikel berkaitan:

Donut memang favourite seisi famili Anim. Jumpa banyak resepi donut kentang di internet. Bagaimanapun Anim dah try resepi ini lebih dari 3 kali dan hasilnya tidak mengecewakan. Terima kasih buat  jintanmanis.com kerana resepinya mudah dan ringkas. Tak perlu guna softener dan shortening spt sesetengah resepi donut yg lain. Anim buat petang tadi untuk minum petang. Malangnya, dah hampir kenyang kami makan...baru teringat nak snap gambar...Tinggallah 2 ketul tu untuk tatapan semua. Untuk resepinya ;

 250 gram tepung gandum
 2 biji kentang kecil ~ direbus dan dilenyek
 2 sudu besar susu tepung
 1 biji telur ~ dipukul sedikit
 80-90ml susu segar boleh ganti dengan air suam ~bergantung saiz telur
 1 1/2 sudu besar marjerin
 2 sudu besar gula
 1 1/2  sudu kecil yis Mauripan


Cara membuatnya:
1. Masukkan semua bahan dalam bekas adunan dan uli hingga tidak melekat pada tangan. Pastikan doh betul-betul lembut, Uli selama 8 hingga 10 minit.
2. Perap doh dan tutup bekas adunan dengan plastic wrap dan biar doh naik dua kali ganda. Masa perapan lebih kurang 40 minit atau 1jam.
3.Selepas itu tumbuk-tumbukkan doh bagi mengeluarkan angin. Bahagi doh pada beberapa bahagian kecil dah lubangkan di tengah-tengahnya, seperti bentuk donut. Susun donut di atas dulang dan biarkan sehingga donut naik dua kali ganda.
4. Goreng di dalam minyak panas sehingga perang, dan salut donut kentang bersama serbuk gula ataupun coklat masakan.

P/S Dah sejuk pun masih lembut..

Tweet

Artikel berkaitan:

Hari ini dia genap 8 tahun. Petang tadi, selesai balik mengaji, bawa dia keluar makan. Kami beri dia pilihan sendiri untuk memilih. Dengan suggestion si abang (birthday siapa ni???) dia memilih untuk menikmati lasagna kegemarannya di Secret Recipe, Village Mall.

Hari ni dia jadi raja...semua orang kena layan dia...

 

Dorry fillet+lobster sauce+apple asam boi juice untuk Ummi dan Abah

 

Lasagna beef dan banana split untuk 2 Abdul

Happy 8th Birthday, nak

Tweet

Artikel berkaitan:

 Si Abdul yang kedua akan berusia 8 tahun menjelang 28 ini. Sejak seminggu lalu dia dah sibuk bertanya bila 28 hb akan muncul. Sibuk pula bertanya apa hidangan istimewa yang Anim nak masakan untuk dia. Amboi...pandai dah menagih.. Sempat dia menelefon Atuknya yang hendak ke Mekah dan menagih hadiah. Nak minta dibelikan CD Power Rangers nun di  Mekah..haha

Semoga di usia 8 tahun (kebetulan tarikh lahirnya sama dengan Sadam Hussin), dia akan sentiasa riang gembira menjalani hidup seharian. Sihat, menjadi anak soleh dan yang penting sepertimana selalu Encik Suami katakan padanya...

Namanya diberi sempena pejuang Islam, Salahuddin Al Ayubi.."Bebaskan Palestin, berjuang bukan dengan pedang, tapi dengan akalmu". Amin..

Tweet

Artikel berkaitan:

Semalam sempat menelefon abah. Dia akan berangkat pagi ini ke Mekah untuk menunaikan umrah. Bagaimanapun kali ini abah pergi seorang diri tanpa ditemani Bonda. Maafkan Anim kerana tidak dapat menjengok jauh sekali menghantar abah ke Changi airport,  Singapura. Hanya doa dan ucapan selamat berangkat dapat Anim sampaikan di telefon. Semoga abah selamat pergi dan selamat kembali.

Jangan lupa ole-ole dari Mekah ye....

Tweet

Artikel berkaitan:

Dalam banyak-banyak benda yang suami bawa balik turun dari Cameron Highlands semalam Anim tertarik dengan pokok halau nyamuk yg dibeli dgn harga RM6 sepokok.


Nama Tempatan: Jeremin
Nama Saintifik: Pelargonium radula
Nama Lain: Pokok halau nyamuk, pokok jari lima,geranium

Pokok ini bukan tumbuhan asal dari Malaysia. Tak boleh terdedah secara terus kepada sinaran matahari terik. Sesuai kalau kita tanam di tempat redup (dalam rumah). Bila kita pegang daunnya, terhasillah bau yang kuat . Nak biak mudah, dgn cara keratan batang. Kena siraman air dgn cukup, supaya tidak kering. Batangnya jadi kering dan berongga kalau tak cukup air.

Berguna untuk:
~ halau nyamuk. ia membebaskan sejenis serbuk halus dengan bau yang tidak disukai oleh nyamuk . Bolehlah dijadikan tumbuhan hiasan sekali dalam rumah.
~ubat untuk penyakit kulit atau gatal-gatal. Kisar daunnya dgn beras . Sapu pada bahagian yang bermasalah.  

P/S Lepas ni tak payahlah beli ubat nyamuk!!

Tweet

Artikel berkaitan:

Hobi Anim yg satu ni memang murah kosnya. Seronok rasanya bila menatap koleksi pelbagai bentuk dari merata tempat ini di dapur. Lagi-lagi kalau tempat itu pernah dikunjungi. Tergambar peristiwa-peristiwa menarik yg boleh mengimbau kenangan.Hobi ini turut dikongsi oleh anak-anak , suami , adik beradik dan ipar duai yang sudi menghadiahkannya apabila mereka ke mana-mana.


2 minggu lalu, Encik Suami  pulang dengan membawa souvenir dr rakannya yg pulang dari Turki. Sebotol minyak zaitun dan haaaah...satu fridge magnet. "Abah kirim fridge magnet kat kawan ke?" "Ntah, tak cakap dan kirim apa-apa pun.."."Mana dia tau Umi suka kumpul fridge magnet ni?". " Hari tu masa kami pi Jakarta, dia nmpk abah sibuk cari fridge magnet.Dia tanya untuk siapa? Bila abah kata, org perempuan aku (panggilan org Kedah utk isteri) kalau dapat fridge magnet...leh senyum sampai telinga, tak belikan hadiah yg mahal-mahal pun tak pe". Hmmmmm...bertuahnya Anim. Bukan senang nak dapat souvenir dari rakan suami kita..Walaupun kecil pemberiannya tetapi sungguh bermakna buat Anim. Anim rasa si pemberi dapat rasa Anim akan menghargai pemberiannya..Terima kasih daun keladi, lain kali ke luar negeri ...belikan lagi.
.

Tweet

Artikel berkaitan:

Anim ada membela sepasang angsa.Walaupun tinggal menyewa di kawasan perumahan semiD, Anim bertuah kerana kediaman ini mempunyai kawasan tanah yang luas di belakang. Belakang rumah pula kawasan lapang..belukar. Waktu baru pindah ke sini, heboh dgn kes pecah rumah..maka mereka ber2 lah yg menjadi guard kami. Tak perlu bayar gaji & potong KWSP


Anim berpeluang melihat proses dr mula hinggalah telur2 nya menetas. (4 ekor). Semasa si betina mengeram anaknya..si jantan tiada mood untuk melakukan apa jua aktiviti. Melepek di tanah, tidak makan, tidak bergerak. Anim dan 2 Abdul sangka dia dh mati..Dia akan bangun menemani si betina yg keluar dari tempatnya untuk minum @ makan. Kemudian..membatu lagi.

Anim & Encik Suami bercadang untuk mencarikan 'teman baru'utk si jantan.. tapi takut pula 'mengamuk ' si betina tu..hahaha.Makanan yang dicampak habis dimakan burung. Kalau selalunya riuh dia berbunyi bila orang yang tidak dikenali lalu lalang..kali ni dia buat donno sahaja. Geram jugak... Hebat angsa ni, sanggup dia berpuasa kerana pasangannya sdg mengeram ..sanggup dia membatukan diri kerana bimbang suara bisingnya akan merencatkan pengeraman itu..

32 hari berlalu...seekor demi seekor keluar melihat dunia. Barulah dia kembali cergas membantu si betina menjaga anak2 mereka..Kali ni garang betul dia walaupun terhadap tuannya sendiri. Adegan yang membuat Anim tergelak besar ialah sewaktu si jantan "berhajat" dengan si betina. Elok dia relax sahaja sewaktu si betina enggan melayan 'kemahuannya' (anak2 masih kecil agaknya). Malaslah si betina nih. Ish, kalau ayam jantan, mau shaja si betina dikejarnya satu kampung..hahaha. Nilah hebatnya angsa jantan.. Lambang kesetiaan dan kasih sayang pada pasangannya. Burung merpati 2 sejoli pun kalah nie.. Manusia sanggupkah?

Tweet

Artikel berkaitan: