Home · About Me · Sitemap ·

Ikan Bakar Mak Njang@Tanjung Dawai

2nd time bawa Bonda menikmati ikan bakar di sini. 1st time buat abah.

Waktu malam, berderet restoran dibuka. Bingung nak cari. Clue: berdekatan pencawang, restoran paling hujung. Kata abah, nak makan punyalah jauh. Sorrylah bah, kat SP bukan takde tapi sekali sekala mai jauh dari Selatan, kena cari yang "fingers lickin' good"..heeee

Kerang bakar dan udang goreng tepung (udang laut) sudah selesai masuk perut, tak teringat mahu diambil gambarnya .Almaklum, nasi belum tiba lagi waktu itu. 40 minit memandu dari SP kan, laparrrr. Seafoodnya fresh. Tu yang buat Abah berselera makan. Berbaloi kan berjalan jauh bah?

Selalunya nasi akan dihidang bila ikan sudah siap dibakar. Ikan jenahak dan sotong bakar di sini memang marvellous. Lain kan bah cara orang Kedah dan Johor bakar ikan? Biasa jumpa kat Johor, berlapik daun pisang. Adakala dilumur sambal diatasnya dan dicicah sambal kicap potong.

Kenyang makan, alhamdulillah. Sempat lagi diusik Abah. Jauh nak balik...belum sempat tiba rumah, perut dah lapar balik, huhu....

P/S Abah disahkan menghidap kanser darah tahun 2000 (13 tahun lalu) . Dia sepatutnya menjalani 6 kali kimoterapi. Bagaimanapun, kerana kesihatannya bertambah baik, dia menjalani 4 kali kimoterapi saja. Alhamdulillah, dia sihat sekarang, boleh ke sana sini dengan bas dan keretapi, baru saja balik umrah. Dia berpegang pada kata-kata seorang doktor wanita waktu mula-mula berulang alik ke hospital dulu.."ramai pesakit kanser mati bukan kerana sakit kanser tu pakcik tapi kerana tak makan (banyak pantang),," Sejak itu apa yang teringin ditekaknya, seboleh-bolehnya akan dituruti oleh Bonda dan anak-anaknya.

Artikel berkaitan:

29 Komen untuk "Ikan Bakar Mak Njang@Tanjung Dawai"

  1. salam cikgu..ke Tg. Dawai lagi no.. mmg best makanan kat situ.

    BalasPadam
    Balasan
    1. Di SP tak sekick di Tanjung Dawai ni. Bonda pulak kata, 1st rasa , sedap. Tu yang bawa dia sekali lagi ke sini.

      Padam
  2. Selalu dengar pasal tanjung dawaini.. mesti istimewa tempatnyer Nim... kalau ikannyer fresh tentulah sedap...
    ps tengok Primadona pasal kanser gak ... penyakitni kalau dapt kat orang kuat semangatnyer diapun surrenderkan...

    BalasPadam
    Balasan
    1. ikan fresh, masak pun sedap...jadi tumpuan orang dan sudah terkenal. kalau org Alor Setar dan Penang sanggup turun semata2 kerana masakan dia...kita yg di SP tak lepas peluang juga

      p/s dia bergerak aktif ke sana sini...kadang2 lupa dia pernah jalani 4x kimo

      Padam
  3. licin semuanya... mmg sah sedap tu....

    BalasPadam
    Balasan
    1. kat kg kak memang payah jumpa ikan dan seafood fresh. jauh dari laut, huhu...

      Padam
  4. alhamdullilah masih ada kesempatan belanja mak abah makan lagi..saya allah beri pinjaman bapak setakat umor 32 saya tahun sahaja..mujur ada emak lagi..bolehlah belanja makan makan makan ..

    BalasPadam
    Balasan
    1. bukan senang dapat peluang makan2 sambil bual2 dengan orangtua bila duduk berjauhan. itulah saat2 yg menggembirakan buat seorang anak..

      Padam
  5. Anim orang Johor ke?...Tapi ikan bakat tu memang nampak sedap...teringinlah pulak hehe...nampak je teringin haha...

    Diaorang datang naik keretapi ke ....larat layeh Nim...Alhamdulilah,... abah anim sihat...

    BalasPadam
    Balasan
    1. yup..kami suami isteri orang johor yg merantau ke SP, huhu...

      Alhamdulillah, sihat lagi...masih boleh berjalan naik pengangkutan awam ke sana sini

      Padam
  6. Alhamdulillah abah kak anim semakin sihat yer. sedap nye ikan bakaq!

    BalasPadam
  7. yan pun selalu pi....makan ikan bakaq mak njang nie....bila balik kedah memang best.....

    BalasPadam
    Balasan
    1. yan..kalau cuti sekolah, kalau hujung minggu....alamat penuh restoran

      Padam
  8. betul tu... moga abah u terus sihat yer

    BalasPadam
  9. Salam,
    Sedap juga sesekali makan ikan bakar, bertambah menarik jika bersama ibu bapa.
    Semoga bapa Anim di kurniakan kesihatan dan umur yg panjang...Insyaallah. Betul kata doktor tu...cuma jgn berlebihan sahaja.

    BalasPadam
    Balasan
    1. bukan senang dpat berbual sambil makan2 berhadapan dengan suara laut, bin...
      kenangan itu terakam diingatan ...

      Padam
  10. msti seronok abah Kak Anim tu..=))

    1st time dengar kanser darah, ada jugak kanser darah ye?apa simptomnya eakk?
    Semoga kesihatan abah Kak Anim bertambah baik..amin..=)

    BalasPadam
    Balasan
    1. dia memang payah nak berjalan AA; ingat nak balik saja. dah 4 hari di sini, insya-Allah..mudah2an bertahan seminggu, heee..

      p/s kanser darah tu leukimia. punca satu hari bangun tidur, dia rasa lehernya terseliuh (org kata salah bantal). p klinik and then dirujuk ke hospital. hasil ujian, confirm kanser darah. dalam tempoh 2 minggu, lehernya membengkak. nak operate katanya darah semata. tangguh. transfer ke hosp. KL. ia beri kesan pada peti suara. tak de suara masa tu. selepas 4x kimo, bengkak menyusut dan alhamdulillah tiada kerosakan pada peti suara. tak jadi operate, tak perlu sambung kimo lagi tapi masih buat pemeriksaan susulan. dari sebulan sekali jadi 6 bulan sekali dan skrg setahun sekali di hospital besar KL. sel kanser ni tak hilang kata dr cuma dia tak aktif.

      Padam
  11. assalamualaikum ... kanser darah , satu badan tu . Maknanya x perlu pantang mkn lah . Ada gak kajian yg kata pesakit barah ni x leh mkn mknn yg dipanggang sbb asap yg keluar dari api tu ada gas kasinogen ( agen kanser plg aktif ) .

    BalasPadam
    Balasan
    1. betullah tu, macam satay juga kan. sebab tu kena makan bawang dan timun sebagai kawannya. makanan berbakar ni jarang2 dia ambil. kat johor, kami tak bakar ikan cara kedah my notes

      Padam
  12. Sedapnya ikan bakar tu..Yummy..hehe. Semoga abah akak sentiasa sihat.

    BalasPadam
  13. Sesekali keluar makan dengan Mak Abah memang best. Apatah lagi bila tengok Abah yang pernah sakit teruk dapat makan dengan berselera, Alhamdulillah... Semoga Abah dan Mak Anim terus sihat.

    BalasPadam
  14. selera org tua akak makan yer..
    oh baru tau...kanser darah takleh berpantang makan yer..
    Alhamdulillah sebab abah akak masih kuat dan tabah meneruskan hidup...

    BalasPadam
  15. Sedap hingga menjilat jari pehhhhh...terbaik..

    BalasPadam

Komen anda amat dihargai