Mana mau makan?

Nak makan apa malam ni? Masak? Makan kedai?

Bila minta pandangan Encik Suami...

Laaa, abah lupa bagitau Ummi...Ada 2 "undangan" makan malam hari ni untuk orang SP...

Tok Najib di Padang Awam Taman Ria Jaya (15 min dari rumah kami), Pak Anwar Ibrahim lak di Taman Keladi (dalam 10 min )...

 Ada ikan sardin dalam fridge..teringat resepi ikan sardin rebus goreng Makcik Ninah...

Lepas siang dan dicuci, susun dalam periuk, lapiskan bersama asam keping(gelugur) dan sedikit garam.

Jangan letak banyak sangat air...kita bukan nak masak asam rebus ikan..Nak bagi ikan lembut dan meresap rasa asam keping saja...

Api biar kecil....elakkan ikan hancur..

Angkat dan toskan. Gaul dengan serbuk kunyit +garam sikit sebelum digoreng pun boleh. Kalau nak terus digoreng pun boleh..

Nampak "huduh" (loghat Ustaz Azhar)....tapiiii...boleh menambah nasi dibuatnya..Tak sempat dah nak keluar penuhi undangan majlis makan malam depa ber2....

P/S Sesekali makan serba ringkas.....boleh kalah masakan Chef ternama...

Tweet

Artikel berkaitan: