Ikan bakar Intan ni bersebelahan dengan INTAN Wilayah Utara (Sg. Petani). Sebab tulah dapat nama Intan Corner agaknya. Sebelum pindah SP lagi, biasa dengar Ikan Bakar Intan di Selangor. Bagi mereka yang pernah berkursus di INTAN Wilayah Utara, tempat makan ni memang tak asing lagi.
Adik tukang layan ni dah kenal Anim. Pelik..bukan selalu kemari..tapi mcm tau2 saja apa kita nak makan. Selalu yg "ingat" Anim mesti kata "loghat Kedah" yang Anim gunakan...pelik. Senang nak trace Anim "orang luar"...hahaha..payah nak menyamar. Ataupun senang nak ingat bila tengok hero2 yang ikut Anim..satu saiz S, satu saiz XL kot...mungkin..mungkin..
Menu wajib Anim dan Syawal, keli bakar air asam. Uddin suka pari/termenung(kembung) bakar. Order sekali sup perut dan begedil. Kalau di Johor ikan keli dipanggang dan buat masak cekur, santan pekat (rindunya masakan emak). Di Selangor pula popular dengan keli berlada..Di Kedah, dibakar, cicah air asam..Pergh....sedap .
P/S Mai sini...Anim leh bawa...
Belum ada komen untuk "Intan Corner@SP"
Catat Ulasan
Komen anda amat dihargai